Kassensystem Nordseeküste: Kasse für Tide und Saison

Was haben Ebbe und Flut mit der Kasse zu tun?

An der Nordsee richtet sich der Tag nach dem Wasser. Das Watt wird zweimal am Tag überflutet und fällt wieder trocken, zwischen Hochwasser und Niedrigwasser liegen gut sechs Stunden. Seit 2009 steht das Wattenmeer auf der Welterbeliste der UNESCO.

Für einen Betrieb am Strand heißt das: Der Andrang kommt in Schüben. Endet die Wattwanderung oder beginnt die Badezeit, stehen plötzlich dreißig Leute am Kiosk. Eine Stunde später ist der Strand leer.

In diesen Spitzen entscheidet die Zahl der Handgriffe. An der Touch-Kasse ist jeder Artikel eine Kachel, bezahlt wird bar oder kontaktlos am angebundenen Kartenterminal.

Wie verläuft das Jahr an der Küste?

Die Saison beginnt zu Ostern, erreicht in den Sommerferien ihren Höhepunkt und klingt mit den Herbstferien aus. Dazwischen entscheidet das Wetter: Ein sonniges Wochenende im Mai kann mehr einbringen als eine verregnete Woche im August.

Das gilt für die ganze Küste: für die Inseln Sylt, Föhr und Amrum, für St. Peter-Ording und Büsum, für Cuxhaven an der Elbmündung, Bremerhaven an der Weser, Wilhelmshaven am Jadebusen und Emden an der Ems.

Vor der Saison ist die Zeit für die Einrichtung. Artikel und Preise legen Sie einmal an und ändern sie danach selbst. Saisonkräfte bekommen eine eigene PIN. Wie sich ein Betrieb darauf vorbereitet, beschreibt die Seite Kasse für Saisonbetriebe.

Welcher Betrieb an der Nordsee braucht welche Kasse?

Die Fischbude am Hafen verkauft Krabbenbrötchen, Matjes und Backfisch über die Klappe. Sie braucht wenige, große Kacheln und einen Bon, der sofort kommt. Loser Fisch nach Gewicht ist mit dieser Kasse nicht abzurechnen, denn ein Wiegegerät lässt sich nicht anschließen.

Der Strandkiosk führt Eis, Getränke und Strandbedarf. Hier hilft das Pfand-Modul, mit dem jedes Getränk seinen Pfandbetrag als eigene Zeile auf dem Beleg bekommt. Es ist nicht von Haus aus aktiv.

Das Café hinter dem Deich hat Tische, Personal und Stammgäste. Dort zählen getrennte Zahlung, Mitarbeiterverwaltung und Auswertungen. Und der Laden für Andenken und Regenjacken braucht Scanner und Bestände.

Reicht das Netz am Deich und auf der Hallig?

Das müssen Sie klären, bevor Sie sich für die Kasse entscheiden. Fahrwasser läuft im Browser und bucht jeden Verkauf online. Ohne Verbindung steht die Kasse still.

In einem festen Haus mit Anschluss ist das kein Thema. Für die Bude am Strandübergang, den Stand am Hafen oder einen Betrieb auf einer kleinen Insel lohnt die Frage nach dem Anschluss vor der Anfrage. Schreiben Sie in das Nachrichtenfeld, wie es bei Ihnen aussieht.

Wie wird an der Küste eingerichtet?

Per Bildschirmfreigabe. Niemand fährt über den Damm oder wartet auf die Fähre. Sie sitzen am Rechner, wir führen durch die Einrichtung: Artikel mit Preis und Steuersatz, Zahlarten, Bon mit Logo, Benutzer.

Zur Kasse gehört die TSE, eine zertifizierte Sicherheitseinrichtung in der Cloud. Das Gesetz schreibt sie für elektronische Kassen vor (§ 146a AO). Ebenso gilt die Pflicht, zu jedem Verkauf einen Beleg auszugeben.

Für 2028 ist geplant, den Papierbon durch einen digitalen Beleg zu ersetzen; gedruckt würde dann nur noch auf Wunsch. Beschlossen hat das bisher nur das Kabinett, Bundestag und Bundesrat noch nicht.

Was kostet eine Kasse an der Nordseeküste?

Für Kiosk und Fischbude mit einer Kasse: Tarif Jolle, 29 € netto im Monat, dazu die TSE für 9 €. Das ergibt 38 € im Monat. Zugänge mit eigener PIN und Rolle für das Personal führt die Tarifübersicht erst ab Kutter; was Ihr Tarif genau umfasst, steht im Angebot.

Für das Café mit Personal und Lager: Tarif Kutter, 54 € netto, mit TSE 63 € im Monat. Für Betriebe mit mehreren Standorten entlang der Küste: Tarif Flotte, 103 € im Monat mit TSE, ohne sie 94 €.

Die Einrichtung wird nur einmal fällig, ab 0 € selbst gemacht oder ab 149 € begleitet. Was Geräte und Kartenzahlung kosten, steht im Angebot. Die Kasse kündigen Sie monatlich. Die Laufzeit der TSE lesen Sie in Ihrem Angebot nach.